Manger sain est une des conditions sine qua none pour une personne de vivre en bonne santé au quotidien. Conscient de ce fait, le vieux moulin du partégal propose depuis plusieurs siècles sur le marché des produits biologiques. Que savoir sur cette entreprise qui garde toute sa notoriété malgré les nouvelles mutations en cours au sein de la nouvelle société.

Zoom sur le moulin à huile du Partégal

Le vieux Moulin à huile du partégal est une société créée courant le seizième siècle. Elle est spécialisée dans la transformation alimentaire des olives en plusieurs produits haut de gamme. Son siège social se trouve en France à LA FARLEDE. A ce jour, elle compte à son actif, une gamme enrichie de produit conçus à base d’huile essentielle d’olive.

La première catégorie d’aliments vendue par le vieux moulin du partégal est relative aux fleurs d’huiles d’olive. Concrètement, il s’agit d’un produit obtenu par un mécanisme de broyage des graines d’olives dans une meule. Elle est actuellement commercialisée par l’entreprise sous trois formes différentes à savoir : coffret, fine fleur et mignonette. A cela s’ajoute une multitude d’extraits d’huile d’olive produite avec des méthodes plus ou moins distinctes.

En dehors des produits de natures oléagineux, le vieux moulin du partégal fournit à sa clientèle des vinaigres et crèmes balsamiques. Ces dernières sont conçues avec des fruits de qualité biologique sans produits toxiques sur la santé. Dans cette catégorie, l’entreprise compte en tout 21 catégories de produits dérivés dont les confitures et miels.